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Zur Begrüssung zu einem feinen Nachtessen stossen wir meistens mit einem trockenen Champagner an. (Unser Geheimtipp ist Etienne Oudard) Wie oft bleibt ein guter Rest zurück in der Champagnerflasche. Wegzuleeren wäre schade.
Hier hilft ein altes Hausrezept, welches mir ein befreundeter Weinbauer in Epernay erzählt hat:
Stecke einen Silberlöffel in den Flaschenhals. Dann hält er sich bis am nächsten Abend. Einfach, aber es hilft. Wenn die Bläschen dennoch weg sind, dann werfe eine Weinbeere in die Flasche. Nun schäumt der Champagner wieder.
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Geschwellte Kartoffeln in Scheiben schneiden und dann in eine leicht eingeölte Glasform legen und abwechselnd belegen:
- Eine Lage Kartoffelscheiben
- Eine Lage gewellte Zuchettis (in Gemüse Bouillon)
- Eine Lage gewellte Karotten Scheiben
- Übergiessen mit grüner Spargel, gelber Pepperoni aus dem Mixer mit Milch, Prise Salz und min. 1 Kaffeelöffel indischer Curry
- Eine neue Lage Zuchettis Rondellen
- Eine Lage gebratenes Rinds-Hackfleisch
- Mit geriebenem Parmesan Käse überdecken
- Eine neue Schicht gewellte Karotten Scheiben
- Erneuetes Übergiessen mit grüner Spargel, gelber Pepperoni aus dem Mixer mit Milch, Prise Salz und min. 1 Kaffeelöffel indischer Curry
- Letzte Schicht geschwellte Kartoffeln
- Gut mit Parmesan Käse überdecken
- Ab in den Backofen für ca. 20 Minuten bis der Käse goldgelb bis hellbraun ist
Danach mit einem Glas Rotwein oder Chang Bier (kann aber auch ein einheimisches sein) essen,
schmeckt es nicht, ins nächste Restaurant. Spass beiseite, es wird vorzüglich schmecken.
Bestätigen Sie es doch mit einem Kommentar, danke.
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Anziehen und sich wohlfühlen – das ist der Modetrend im kommenden Herbst und Winter. In schwierigen Zeiten wird es sich zumindest privat so gemütlich wie möglich gemacht, das gilt auch beim Thema Kleidung. Dabei darf Gestricktes natürlich nicht fehlen: Pullover und Jacken zählen zu den Favoriten der Designer weltweit.
Auf der einen Seite sind Modelle in Grobstrick-Optik angesagt, auf der anderen Seite Exemplare aus feinen Garnen, oft kombiniert mit plastischen Mustern. Flauschige Wolle feiert im Winter 2009/2010 ein Comeback. Glatte Naturgarne wie Merino bleiben aktuell. Farblich bewegt sich der Trend ebenfalls ganz klar hin zur Natur: Die Palette reicht von Weiß- über Grau-Nuancen bis hin zu Erd- und Waldtönen. Neben den Klassikern Strickjacke und Rollkragenpullover zählt der Pullunder in der nächsten Saison zu den großen Lieblingen – mit neuen Schnitten modisch auf den aktuellen Stand gebracht. Zwei Vertreter der jungen Pullunder-Generation finden sich auch unter den neuen Entwürfen der Initiative Handarbeit – individuelle Einzelstücke, ganz einfach nachzustricken!
Beachten Sie die Anzeigen und weitere Tipps von Lieferanten und Interessierten oder lesen Sie weiter unter Quelle: http://www.initiative-handarbeit.de/DE/5
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Wer im Berufsleben Erfolg haben will, braucht nicht nur solides Fachwissen und eine Persönlichkeit auszustrahlen – sondern er sollte auch das Gespür für die richtige Kleidung haben. Wie schon Gottfried Keller wusste: Kleider machen Leute, auch heute!
Wichtig ist, dass Sie nicht zur Scharlatanerie neigen, sondern das optimale Gespür finden. Sie dürfen dabei nie besser oder teurer als Ihr Vorgesetzter gekleidet sein, immer etwa 10 % darunter.
“Die Menschen urteilen insgesamt mehr nach den Augen als nach dem Gefühl, denn sehen können alle, fühlen aber wenige. Jeder sieht, was du scheinst, wenige fühlen, was du bist, und diese wagen es nicht, der Meinung der Menge zu widersprechen, welche die Majestät des Staates zu ihrem Schütze hat”, lautet eine Passage aus Macchiavellis “Der Fürst”
Dabei gilt für Ihr Erscheinungsbild “form follows function”. So haben die meisten Branchen ihren eigenen Dresscode.
Falls Sie in eine neue Branche wechseln: Schauen Sie sich zuerst in der Branche um, damit Sie die Bekleidungssitten besser einschätzen können und Ihren Sinn für gute Entscheidungen schon beim ersten Gespräch unter Beweis stellen können. Fragen Sie auch bei einem guten Herrenausstatter nach.
Die Anzüge sollten schlicht und scharf geschnitten sein, sie sollten Stärke ausstrahlen.
Die klassischen Farben für das korrekte Business-Outfit sind Grau und Blau. Schwarz ist nur bei kreativen Berufen (Architekten, Werbern, Grafikern) als Farbe etabliert. Grau wirkt seriös und unauffällig. Tragen Sie grau, wenn Sie keine Top-Position innehaben. Dunkelblau wirkt lebendiger als Grau und vermittelt Vitalität, Harmonie, Vertrauen und Zuverlässigkeit.
Der Anzug ist das wichtigste. Achten Sie auf guten Sitz und Qualität. Mit einem billigen Anzug werten Sie sich selber ab. Gute Stoffe knittern weniger und sind auch nach einer längeren Autofahrt schön.
Ziehen Sie nie einen Pullover oder Pullunder unter den Anzug.
Den Einreiher-Veston sollten Sie im Stehen immer schliessen:
- Beim 2-Knopf-Veston nur den oberen Knopf
- beim 3-Knopf-Veston nur den mittleren oder die beiden oberen Knöpfe
- beim 4-Knopf-Veston die beiden mittleren oder die drei oberen Knöpfe
Denken Sie daran, die Knöpfe zu schliessen, bevor Sie aufstehen.
Die Ärmellänge des Anzugjacketts ist dann richtig, wenn die Manschette einen guten Zentimeter unter dem Sakkoärmel hervorschaut. Nie mit aufgekrempelten Aermeln in ein Meeting gehen.
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Riss Ihnen auch schon beim Einkaufen der Papiertasche und der gesamte Inhalt fiel auf den Boden ? Zum meinem Aerger zerbrach auch die Amarone-Flasche. Hatte ich mich doch so darauf gefreut.
Hier ein Schnittmuster für eine einfache, starke Einkaufstasche. Da benötigen Sie keine Plastik- oder Papiertaschen aus dem Einkaufscenter. Sie ist darüberhinaus viel strapazierfähiger und stärker.
Schneiden Sie aus kräftigem Stoff (Chintz, Leinen, Jute. Nehmen Sie eine Farbe oder ein Muster, welches Ihnen am besten gefällt.
- 2 Stück 32 x 40 cm
- 2 Stück 24 x 40 cm
- 1 Stück 32 x 24 cm
und nähen Sie die Seiten gemäss diesemMuster zusammen.
Nehmen Sie ein starkes 3 Zentimeter breites Stoffband.
Verstärken Sie die seitlichen Kanten mit dem Band, indem Sie das Stoffband über die Kante stülpen.
Befestigen Sie an der oberen Kante je ein Tragband. Ich empfehle als Länge 40 Zentimeter, so lässt sich die Tasche am bequemsten tragen. Wahlweise kann auch ein längeres Band genommen werden, damit Sie die Tasche an die Schulter hängen lassen können. Befestigen Sie die Tragbänder je 7 Zentimeter von der Aussenkante.
Am Schluss verstärken Sie die Oberkante mit dem Stoffband in voller Breite. Voilà . Testen Sie die Tasche mit dem Kauf einer guten Flasche Wein. Die haben Sie sich verdient.