{"id":525,"date":"2010-04-02T20:41:40","date_gmt":"2010-04-02T17:41:40","guid":{"rendered":"http:\/\/naehbistro.ch\/?p=525"},"modified":"2010-04-02T20:41:40","modified_gmt":"2010-04-02T17:41:40","slug":"rezept-so-bereiten-sie-einen-eiskaffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naehbistro.ch\/blog\/rezept-so-bereiten-sie-einen-eiskaffee\/","title":{"rendered":"Rezept: So bereiten Sie einen Eiskaffee zu"},"content":{"rendered":"

Vorbereitung<\/strong>
\nBereiten Sie einen starken Kaffee (Espresso) zu, lassen Sie ihn kalt werden und f\u00fcllen Sie ihn dann in den W\u00fcrfelbecher Ihres Tiefk\u00fchlschrankes. Selbstverst\u00e4ndlich k\u00f6nnen Sie den Eiskaffee auch mit Eisw\u00fcrfeln aus gew\u00f6hnlichem Wasser machen – er wird aber d\u00fcnner. Am besten ist es, wenn Sie immer gefrorene Kaffee-Eisw\u00fcrfel im Tiefk\u00fchler haben. Man weiss ja nie, wann \u00fcberraschend G\u00e4ste kommen.<\/p>\n

\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n

Zubereitung<\/strong>
\nBereiten Sie in der Espressomaschine einen oder mehrere (je nach Portionen) Espresso. Wenn Sie etwas besonderes zubereiten m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie den Espresso mit etwas Amaretto, Kirschwasser oder Orangenlik\u00f6r verfeinern.<\/p>\n

Zerkleinern (brechen) Sie die Eisw\u00fcrfel und sch\u00fctten Sie diese in ein Glas. Geben Sie 2 Kugeln Vanille-Eis oder Mokka-Eis dazu. Leeren Sie jetzt den warmen Espresso (sie k\u00f6nnen ihn aber auch auf Ziimmertemperatur abk\u00fchlen lassen – damit der Eiskaffee k\u00e4lter serviert werden kann).<\/p>\n

Servieren<\/strong>
\nServieren Sie den Eiskaffee mit einem Schlagrahmh\u00e4ubchen und bestreuen Sie das ganze mit Schokoladenstreusel und eventuell mit einigen Schokokaffeebohnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vorbereitung Bereiten Sie einen starken Kaffee (Espresso) zu, lassen Sie ihn kalt werden und f\u00fcllen Sie ihn dann in den W\u00fcrfelbecher Ihres Tiefk\u00fchlschrankes. Selbstverst\u00e4ndlich k\u00f6nnen Sie den Eiskaffee auch mit Eisw\u00fcrfeln aus gew\u00f6hnlichem Wasser machen – er wird aber d\u00fcnner. Am besten ist es, wenn Sie immer gefrorene Kaffee-Eisw\u00fcrfel im Tiefk\u00fchler haben. Man weiss ja nie, wann \u00fcberraschend G\u00e4ste kommen. Zubereitung Bereiten Sie in der Espressomaschine einen oder mehrere (je >> Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-525","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dessert"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pv2vX-8t","jetpack-related-posts":[{"id":2253,"url":"https:\/\/naehbistro.ch\/blog\/geld-verdienen-mit-meinem-naehatelier\/","url_meta":{"origin":525,"position":0},"title":"Geld verdienen mit meinem N\u00e4hatelier","author":"Heribert Burkhard","date":"9. 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