Rezept: Erdbeer Tiramisu

Zutaten für 4 Personen 250 g Mascarpone 2 frische Trinkeier 100 g Puderzucker 50 g Zucker 1 dl Schlagrahm (Vollrahm) 500 g frische Erdbeeren 100 g Löffel-Bisquits 2 cl Orangenlikör (Grand Marnier) Der Dessert, eine Erdbeer-Tiramisu, war aber derart umwerfend, dass ich den Gastgeber bestürmte, mir das Rezept zu geben. So dass ich es hier veröffentlichen kann. Zubereitung Sauce: Erdbeeren waschen, rüsten, und trocknen. Die Hälfte der Erdbeeren in Stück >> Weiterlesen