Das schönste im Herbst ist das Sitzen vor dem Cheminée und geniessen eines feinen Vermicelle. Jetzt habe ich mir eine Vermicello-Presse von Betty Bossi gekauft. Der Kolben hat ein Schraubgewinde. So geht das Pressen der Vermicelles-Paste ganz leicht von der Hand und man kann viel besser dosieren als mit einem Druckkolben. Die Lochanordnung ergibt regelmässige und schöne Vermicelles – man isst ja auch mit dem Auge.
Auch das Reinigen ist völlig problemlos – kurz vorspülen, dann in die Geschirrwaschmaschine.
Ich staune immer wieder, wie Betty Bossi mir das Kochen usw. erleichtert.
[colorbox title=“Finden Sie andere Lieferanten“ color=“#999″]