Himbeer-Tiramisu, der leckere Sommer Dessert

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Zutaten für 4 Personen Ich empfehle, die Menge für 2-3 Personen zu rechnen. Alles wird aufgegessen, das garantiere ich. 250 g Mascarpone 2 frische Trinkeier 100 g Puderzucker 50 g Zucker 1 dl Schlagrahm (Vollrahm) 500 g frische Himbeeren 100 g Löffel-Bisquits 2 cl Orangenlikör (Grand Marnier) oder Rum oder Amaretto-Likör 1 Esslöffel Kakaopulver zum Bestreuen Zubereitung Sauce: Himbeeren waschen, rüsten, und trocknen. Die Hälfte der Himbeeren in Stück schneiden >> Weiterlesen

Näh-Ahle für Leder und schwere Stoffe

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Bei meinem teuren Liegebett im Garten sind die Nähte gerissen. Dabei war es sackteuer und ich verstehe nicht, weshalb der Hersteller beim Faden spart. Beim Fachmann hätte die Reparatur einiges gekostet – abgesehen vom Transport. So habe ich mir diese Ahle bestellt und war hellauf begeistert. Es brauchte zwar etwas Geduld, bis ich das System verstanden habe. Aber dann ging alles ruckzuck. Man sticht durch den Stoff, zieht die Nadel >> Weiterlesen

Birkenzucker aus Finnland, der wertvolle Zucker

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Xylitol, auch Xylit (auch Birkenzucker genannt), sind Trivialnamen für Pentanpentol, einen Zuckeralkohol, der als Zuckeraustauschstoff (E 967) verwendet wird. Die Entdeckung geht auf den späteren Nobelpreisträger Emil Fischer zurück. Eine gute Lösung für das Süssen von Lebensmittel wie Kaugummi oder Süssgetränke bietet der Birkenzucker. Entwickelt wurde er in Finnland, dort wurde er den nähstoffreichen Fasern der Birkenrinde entzogen. Sein Äusseres und sein Geschmack sind fast identisch mit dem herkömmlichen Kristallzucker. >> Weiterlesen

w6 Nähmaschine 1235/61

W6 Nähmaschine N 1235/61

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Eine optimale Nähmaschine für Nähanfänger und Fortgeschrittene. Ohne grosse Firlefanz und Splendifeuz. Sie bietet aber alles, was man im Alltag so braucht. Die W6 Nähmaschine 1235 ist eine mechanische Nähmaschine, die für den Haus-Gebrauch geeignet ist. Sie ist eine robuste Maschine mit einer Leistung von 85 Watt und einer Nähgeschwindigkeit von bis zu 800 Stichen pro Minute und ist einfach zu bedienen. So eine Nähmaschine hat man ja Jahre oder >> Weiterlesen

Phantasievolle Mode mit Nähschnitten von Tomoko Nakamichi

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Professionelle Modedesigner können hier die unglaublich faszinierenden Entwürfe von Tomoko Nakamichi entdecken und seine Ideen in die eigenen Kollektionsstücke einfließen lassen. Der Autor konzentriert sich diesmal auf außergewöhnliche Einzelelemente seiner Schnitte wie dem Spiel mit der Geometrie, dekorativen Strukturen sowie dem „Zauber des Verschwindens“, der beispielsweise für verdeckte Taschen steht. Durch die exakten Anleitungen können innovative Lösungen sofort in die Praxis umgesetzt werden. Extravagante und futuristische Schnitte in ihrer ganzen >> Weiterlesen